Работа вертикальных плиточных скороморозильных аппаратов:

Вертикальные плиточные скороморозильные аппараты

Новые конструктивные решения в производстве плиточных скороморозильных аппаратов VPF.

Модернизация узла крепления пластиковых накладок на металлические «вилы»:

Новая конструкция позволяет отказаться от металлических заклепок для крепления пластиковых накладок, поскольку новый способ станочной обработки позволяет «одевать» пластиковую накладку на тавр, закрепляя с обратной стороны нержавеющим болтом всего в нескольких местах. Это на 100 процентов снижает риск попадания металлических заклепок внутрь замороженного блока при не до конца проведенной оттайке!

Фото новой модели VPF:

Модернизация узла подъёма замороженных блоков.

Новая конструкция качественно отличается от предшествующей надежностью и плавностью хода, исключает перекосы. Гидроцилиндры теперь располагаются внутри рамы плиточного аппарата, что защищает их от попадания влаги и моющих средств и предотвращает появление коррозии.

Вся соединительная концевая арматура – что на гидравлических трубопроводах, что на рукавах подачи хладагента на сегодняшний день изготовлена из нержавеющей стали! Это увеличивает срок службы данных соединений многократно!
Использование гибкого и надежного рукава из фторопластового сильфона в нержавеющей оплетке с нержавеющей концевой арматурой существенно повышает их надежность и предотвращает утечки хладагента!
Опционально возможно оснащение плиточного аппарата необходимым комплектом датчиков для полностью автоматизированной работы по заморозке продукции.

Одной из разновидностей продукции, выпускаемой компанией «Фабрика Холода», являются вертикальные плиточные скороморозильные аппараты. Они широко используются на судах рыболовецкого флота, рыбо- и мясоперерабатывающих предприятиях, а также птицефабриках. Они имеют множество положительных отзывов от тех клиентов, которые их долго и интенсивно эксплуатируют.

Они отмечают, что это оборудование отличается надежностью и высокой производительностью. В процессе его производства нами используются только высококачественные и проверенные временем материалы и комплектующие изделия.

Кроме того, вертикальные скороморозильные аппараты выпускаются нами по уникальной технологии, благодаря которой они могут производить заморозку блоков продукции практически любых размеров без каких-либо изменений в самом процессе производства. Холодоснабжение этих устройств осуществляется с помощью компрессорных холодильных агрегатов с насосно-циркуляционной схемой подачи хладагента. Такой способ был выбран отнюдь не случайно, поскольку именно благодаря его использованию оттаивание вертикального плиточного скороморозильного аппарата происходит наиболее быстро и качественно, что обеспечивает легкое извлечение из него блоков готовой продукции.

Оставить заявку

Описание

Вертикальные плиточные скороморозильные аппараты, которые производит компания «Фабрика Холода», имеют несколько отличительных особенностей, благодаря которым она по многим параметрам превосходит аналогичную продукцию фирм-конкурентов:

Условия, в которых эксплуатируется вертикальный скороморозильный аппарат, весьма жесткие: повышенная влажность, большие перепады температур, наличие агрессивных сред и т.п. Все они негативно воздействуют на стальную раму, и поэтому для того, чтобы надежно защитить ее от коррозии, рама проходит процесс горячего оцинкования. При этом слоем цинка покрывается не только наружная, но и все внутренние поверхности. Это значительно увеличивает общий срок службы оборудования на рыболовецких судах и рыбоперерабатывающих предприятиях. К тому же рама, обработанная таким способом, смотрится очень эстетично.
Для надежной и безаварийной работы холодильного оборудования очень важно, чтобы его коммуникации были способны выдерживать повышенные нагрузки. Именно аппараты от компании «Фабрика Холода» комплектуются рукавами высокого давления производства ведущих европейских компаний, которые способны выдержать нагрузку до 140 атмосфер.
Гидроцилиндры, которые устанавливаются на скороморозильные аппараты, должны работать плавно и бесперебойно. Кроме того, они должны быть надежно защищены от негативных атмосферных воздействий и не допускать протечек. По этой причине мы оснащаем свое оборудование только узлами европейского производства, штоки которых защищены усиленным хромовым напылением, а уплотнители отличаются высоким качеством и износостойкостью.
Вертикальные плиточные скороморозильные аппараты компании «Фабрика Холода», имеют в своем составе мощные манипуляторы ведущих европейских компаний, которые изготовлены из высокопрочных материалов.
Синхронизация работы гидравлических узлов, защита конструкции скороморозильных аппаратов при расширении продуктов в процессе заморозки, а также в случае ошибочных действий обслуживающего персонала осуществляется с помощью высокоточных гидравлических клапанов, которые имеют исключительно европейское происхождение.
Такие немаловажные комплектующие, как девайдеры (делители блоков) и накладки на вилы тоже поставляются из Европы. Они имеют очень высокую точность изготовления, прекрасный внешний вид и исключительную износостойкость.

Компания «Фабрика Холода» предлагает купить по доступной цене вертикальные плиточные скороморозильные аппараты. Чтобы заказать подходящую модель оборудования, звоните по указанному на сайте телефону.

Технические характеристики

Вертикальный плиточный скороморозильный аппарат VPF-3 (Производительность 3 тонны в сутки)

Модель		VPF-3
Толщина блока, мм		60 75 100 120
Размеры блока, мм
	V-EUR1	V-EUR2	V-RUS1
	1070х530	820х600	820х800
	530х530	400х600	400х800
	350х530	260х600	260х800
Объем плиты по фреону, л	6,3	5,3	7,3
Рама аппарата		горячеоцинкованная
Производительность, кг/23 часа		3000
Требуемая холодопроизводительность (Ткип=-40С), кВт		16

Вертикальный плиточный скороморозильный аппарат VPF-5 (Производительность 5 тонн в сутки)

Модель		VPF-5
Толщина блока, мм		60 75 100 120
Размеры блока, мм
	V-EUR1	V-EUR2	V-RUS1
	1070х530	820х600	820х800
	530х530	400х600	400х800
	350х530	260х600	260х800
Объем плиты по фреону, л	6,3	5,3	7,3
Рама аппарата		горячеоцинкованная
Производительность, кг/23 часа		5000
Требуемая холодопроизводительность (Ткип=-40С), кВт		26

Вертикальный плиточный скороморозильный аппарат VPF- 7 (производительность 7 тонн в сутки)

Модель		VPF-7
Толщина блока, мм		60 75 100 120
Размеры блока, мм
	V-EUR1	V-EUR2	V-RUS1
	1070х530	820х600	820х800
	530х530	400х600	400х800
	350х530	260х600	260х800
Объем плиты по фреону, л	6,3	5,3	7,3
Рама аппарата		горячеоцинкованная
Производительность, кг/23 часа		7000
Требуемая холодопроизводительность (Ткип=-40С), кВт		40

Вертикальный плиточный скороморозильный аппарат VPF- 10 (производительность 10 тонн в сутки)

Модель		VPF-10
Толщина блока, мм		60 75 100 120
Размеры блока, мм
	V-EUR1	V-EUR2	V-RUS1
	1070х530	820х600	820х800
	530х530	400х600	400х800
	350х530	260х600	260х800
Объем плиты по фреону, л	6,3	5,3	7,3
Рама аппарата		горячеоцинкованная
Производительность, кг/23 часа		10000
Требуемая холодопроизводительность (Ткип=-40С), кВт		52