Главная » Статьи » Промышленные холодильники и холодильные склады.Типы холодильников и их особенности. » Объемно-планировочные решения при строительстве промышленных холодильников: одноэтажные и многоэтажные.холодильники.

Объемно-планировочные решения при строительстве промышленных холодильников: одноэтажные и многоэтажные.холодильники.

По объемно-планировочным решениям холодильника разделяют на одноэтажные и многоэтажные.

Одноэтажные холодильники.

Они имеют сравнительно простую строительную конструкцию, так как основная нагрузка от продуктов передается непо­средственно на грунт, колонны же воспринимают сравнительно небольшую нагрузку от верхнего покрытия и от продуктов, расположенных на подвесных путях. Это поз­воляет увеличить норму нагрузки на 1 м2 площади пола до 5000 кг, а следовательно, и высоту камер. В настоя­щее время у нас в стране строят одноэтажные холодиль­ники высотой только 4,8-6 м до низа балки покрытия При применении более совершенных механизмов по укладке грузов высота камер одноэтажных холодильни­ков может быть увеличена до 7-9 м. За рубежом встре­чаются одноэтажные холодильники высотой 8-10 м.

В мелких холодильниках, где осуществляются не­большие грузовые операции, камеры делают высотой 3-4 м.

Объемно-планировочное   решение типового одноэтажного холодильника (3000 т):

1 - холодильная камера; 2-морозилка; 3 - накопитель-разгрузочная; 4-кори­дор- 5 - железнодорожная платформа; 6 - автомобильная платформа; 7 - холодильная установка; 8 - аппаратурная; 9 - вспомогательные и бытовые помеще­ния.

Стены холодильника самонесущие или подвесные. Они, кроме собственного веса, никакой дополнительной нагрузки не воспринимают и выполняются из сборных железобетонных плит, кирпича или из профилированных металлических листов с тепловой изоляцией. Опираются они на самостоятельный фундамент или на фундамент­ную балку, уложенную на выступы фундаментов колонн. При использовании профилированных металлических листов стены и перегородки выполняются подвес­ными (они навешиваются на колонны).

Пол холодильника поднят над уровнем головки же­лезнодорожного рельса на высоту 1,35 м. Под низкотем­пературными камерами одноэтажных холодильников грунт искусственно подогревается, чтобы исключить его промерзание и выпучивание. В отдельных случаях одно­этажные холодильники строятся с подвалами, где под­держивается температура не ниже 0°. Покрытия холо­дильников плоские с тепловой изоляцией.

Главное достоинство одноэтажных холодильников - большой фронт грузовых работ и возможность рацио­нального использования комплексной механизации погрузочно-разгрузочных работ. Наиболее целесообразно применять одноэтажные холодильники для хранения за­таренных и пакетированных продуктов. Недостатки од­ноэтажных холодильников - большая занимаемая пло­щадь земельного участка и большая поверхность наруж­ных ограждений (особенно покрытия), увеличивающих теплопритоки. Эти недостатки можно устранить приме­нением совершенных средств механизации по укладке грузов, что позволит увеличить высоту здания и уменьшить занимаемую площадь, а также поверхность ограждений.

Многоэтажные холодильники. 

Такие холодильники строят 5-6-этажными с подвалами и без подвалов. Здание многоэтажного холодильника представляет собой железобетонный, кар­кас, состоящий из колонн, междуэтажных перекрытий и покрытий, представляющих собой как бы этажерку. Этот каркас снаружи закрывается самонесущими стена­ми и непрерывным слоем тепловой изоляции по всему наружному контуру.'

Нагрузка от продуктов и железобетонных перекрытий воспринимается только: колоннами и через фундаменты передается грунту. Высота этажей (от пола нижнего эта­жа до пола следующего этажа) 4,8-5,2-5,4 и подваль­ного этажа не менее 3,6 м. Полезная нагрузка на всех междуэтажных перекрытиях 2000 кг/м2. Пол первого эта­жа поднят до уровня головки рельса на 1,35 м.

В многоэтажных холодильниках на устройства меж­дуэтажных перекрытий дополнительно расходуется бе­тон и срок строительства их удлиняется. Стоимость об­щестроительных работ многоэтажного холодильника больше, чем для одноэтажного. Поэтому предпочтение в большинстве случаев отдается одноэтажным холодиль­никам. Одноэтажные холодильники в настоящее время проектируют емкостью до 10 000 условных тонн. Свыше 10 000 условных тонн холодильники проектируются толь­ко многоэтажными.

Сертификаты:

pic

pic

Наши партнеры:

Новости
19.11.2019
Мультизональные системы нового поколения S Heat Recovery от Hisense

Вопрос напрасного расходования тепловой энергии, выделяемой стандартными сплит-системами в окружающую среду, становится все более острым ввиду возросшей стоимости энергоносителей.

Работа такого оборудования предусматривает охлаждение воздуха внутри помещений за счет нагрева хладагента, который имеет температуру конденсации +55 °С. Технология рекуперации позволяет использовать тепловой эффект от работы системы кондиционирования с большей пользой, чем простая утилизация за окном – для отопления помещений или нагрева воды.

12.11.2019
27-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2020» состоится в Москве, в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР», 10 – 14 февраля 2020 года.

В 2019 году выставка «Продэкспо» побила все рекорды, объединив 2417 участников из 69 стран и 66 915 посетителей из 112 стран.

11.11.2019
Креветка увеличила грузооборот Мурманского морского рыбного порта в октябре. Власти Карелии просят увеличить квоты на вылов рыбы местным предприятиям.
Второй месяц подряд рыбный грузооборот ММРП растёт. Всего за октябрь докеры обработали 44 рыбопромысловых судна, перевалив 21 тысячу тонн рыбы и морепродуктов. Рост связан с общими результатами по отрасли.
04.11.2019
Центр мирового уровня по освоению ресурсов шельфа и океана намерены создать на Сахалине

Власти Сахалинской области включили в проект стратегии развития региона до 2035 года создание научно-образовательного центра по освоению ресурсов шельфа и мирового океана. Об этом сообщил представитель островного правительства.

30.10.2019
Сахалинская область признана общероссийским лидером по воспроизводству лососей.
Сахалинская область является общероссийским лидером по искусственному воспроизводству тихоокеанских лососей. За год на лососевых рыборазводных заводах (ЛРЗ) региона закладывается около миллиарда икры и выпускается более 700 млн штук молоди. Информация об этом прозвучала на инвестиционном совете при правительстве Сахалинской области.
Яндекс.Метрика
© 2019 ООО Фабрика Холода
Объемно-планировочные решения при строительстве промышленных холодильников: одноэтажные и многоэтажные.холодильники.
Обязательные для заполнения поля помечены знаком *.

* Ваше имя или название организации:


* Ваш E-mail или телефон:


* Текст:


*Подтвердите, что Вы не робот:
Loading ...