Главная » Статьи

Статьи

В данном разделе представлены статьи о холодильном оборудование и принципах работы холодильных машин, а так же о охлаждении и заморозке продуктов питания, технологическом оборудовании применямемом в пищевой промышленности и быту.

1. Охлаждение при использовании процессов изменения агрегатного состояния тел - это основной принцип работы современного холодильного оборудования. Процессы изменения агрегат­ного состояния протекают без изменения температуры тела, так как поглощаемое (или выделяемое) телом теп­ло в этих процессах расходуется на преодоление (или увеличение) сил сцепления между молекулами. Подробнее...

2. При расшире­нии сжатого газа и совершении им внешней работы за счет внутренней энергии температура газа понижается. Наибольшего охлаждения воздуха в холодильных камерах можно достигнуть при адиабатическом расширении, которое протекает без теплообмена с окружающей средой при постоянной эн­тропии. В этом процессе работа расширения совершает­ся только за счет внутренней энергии газа. Подробнее...

3. Холодильные машины и холодильные агрегаты представляют собой замкну­тую систему, заполненную рабочим телом. Рабочее тело, циркулирующее в холодильной машине, отнимает тепло от охлаждаемой среды и, совершив круговой процесс, возвращается в первоначальное состояние. Это позволя­ет осуществлять непрерывное охлаждение с помощью одного и того же количества рабочего тела. Подробнее...

4. Компрессор - один из основных элементов холодиль­ной машины и холодильных агрегатов. Он служит для сжатия холодильного аген­та от давления кипения Pо до давления конденсации Pк. Кроме того, компрессор отсасывает пар из испарителя и этим обеспечивает пониженное давление и температу­ру кипения холодильного агента, а нагнетая в конденса­тор, создает необходимые условия для сжижения газа. Подробнее...

5. Винтовые компрессоры основа большинства современных холодильных машин и холодильного оборудования. Конструктивная схема винтового компрессора: в корпусе компрессора имеются рас­точки, в которых размещены два ротора с зубчато-вин­товыми лопастями. Ведущий ротор соединен с двига­телем. Он имеет выпуклые широкие зубья. Ведомый ро­тор приводится во вращение давлением сжимаемого пара. Он имеет вогнутые и тонкие зубья. Подробнее...

6. Современный дом - это гармония стиля и комфорта. Дизайн каждой комнаты должен быть тщательно продуман, чтобы хозяева могли полностью расслабиться. На что обратить внимание при выборе морозильноей камеры или холодильника? Как правильно подобрать вытяжку для кухни и не ошибиться с выбором стиральной машины? Подробнее...

7. Конденсаторы с воздушным охлаждением. Такие кон­денсаторы чаще всего применяют в малых фреоновых холодильных агрегатах, в которых водяное охлаждение нецелесооб­разно, так как усложняет и удорожает эксплуатацию, а также вызывает необходимость монтажных работ по подводу и отводу воды. Подробнее...

8. Конденсаторы с водяным охлаждением часто применяются при производстве холодильного оборудования. Наиболее компактны и менее металлоемки кожухотрубные и кожухозмеевиковые аппараты. Масса горизонтальных кожухотрубных конденсаторов составляет 40-45 кг на 1 м2 поверхности теплообмена. Подробнее...

9. В условиях жесткой конкуренции магазинам и супермаркетам приходиться четко ориентироваться в оборудовании, которое поможет выгодно подать продукцию (стеллажи, торговые витрины, горки) и сохранить великолепное качество продукта во время срока реализации(холодильные камеры, морозильники). Подробнее...

10. Снижение расхода воды на промышленных холодильных агрегатах дает боль­шую экономию, поэтому весьма целесообразно повторное использование отходящей с конденсатора воды, для чего ее нужно охладить. Охлаждают воду испарением. Интен­сивное испарение, а значит, и интенсивное охлаждение воды происходит при увеличении поверхности соприкос­новения воды с воздухом и скорости циркуляции.Подробнее...

11. Воздухоохладитель - теплообменный аппарат (оборудование), в котором тепло от воздуха переда­ется холодильному агенту или хладоносителю (воде либо рассолу). Применение воздухоохладителей связано с соз­данием принудительного движения воздуха в охлаждае­мом объекте - холодильной камере. В этом случае воздух из холодильной ка­меры прогоняется вентилятором через воздухоохлади­тель, где охлаждается, и вновь возвращается в камеру. Подробнее...

12. Поддержание необходимых климатических условий является вожной задачей во многих отраслях промышленности и быту. Климатическое оборудование важный компонент холодильного оборудования, вентиляционных систем и складов хранения продукции. Подробнее...

13. Маслоотделители применяются при производстве холодильного оборудования. Их устанавливают на нагне­тательном трубопроводе между компрессором и конден­сатором холодильной установки с холодильным агрега­том, ограниченно растворяющимся в масле (например, аммиак и до некоторой степени фреоны). Они служат для отделения масла, увлекаемого парами холодильного аген­та из компрессора, не допуская попадания его в больших количествах в теплообменпые аппараты - конденсатор и испаритель. Подробнее...

14. Испарители для охлаждения воздуха бывают с естественной циркуляцией воздуха (батареи непосредственного охлаждения) и с принудительной циркуляцией воздуха (воздухоохлади­тели).Испарительные батареи применяются во всех холодильных системах и кондиционерах. Подробнее...

15. Первый коммерческий холодильник был произведен в США и поступил в продажу в 1913 году. Он был придуман Фредом Вольфом. В 1915 году Альфред Меллоус, работая у себя дома, спроектировал и сделал электрическую камеру. Подробнее...

16. Холодильники - это сооружения, предназначенные для охлаждения, замораживания и хранения скоропор­тящихся продуктов. Проект промышленного холодильника представляет собой техническую документацию, которая позволяет воспроизвести в натуре пред­приятие в соответствии с теми требованиями, которые к такому предприятию предъявляются.Промышленные холодильники и холодильные склады.Типы холодильников и их особенности.

Сертификаты:

pic

pic

Наши партнеры:

Новости
19.11.2019
Мультизональные системы нового поколения S Heat Recovery от Hisense

Вопрос напрасного расходования тепловой энергии, выделяемой стандартными сплит-системами в окружающую среду, становится все более острым ввиду возросшей стоимости энергоносителей.

Работа такого оборудования предусматривает охлаждение воздуха внутри помещений за счет нагрева хладагента, который имеет температуру конденсации +55 °С. Технология рекуперации позволяет использовать тепловой эффект от работы системы кондиционирования с большей пользой, чем простая утилизация за окном – для отопления помещений или нагрева воды.

12.11.2019
27-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2020» состоится в Москве, в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР», 10 – 14 февраля 2020 года.

В 2019 году выставка «Продэкспо» побила все рекорды, объединив 2417 участников из 69 стран и 66 915 посетителей из 112 стран.

11.11.2019
Креветка увеличила грузооборот Мурманского морского рыбного порта в октябре. Власти Карелии просят увеличить квоты на вылов рыбы местным предприятиям.
Второй месяц подряд рыбный грузооборот ММРП растёт. Всего за октябрь докеры обработали 44 рыбопромысловых судна, перевалив 21 тысячу тонн рыбы и морепродуктов. Рост связан с общими результатами по отрасли.
04.11.2019
Центр мирового уровня по освоению ресурсов шельфа и океана намерены создать на Сахалине

Власти Сахалинской области включили в проект стратегии развития региона до 2035 года создание научно-образовательного центра по освоению ресурсов шельфа и мирового океана. Об этом сообщил представитель островного правительства.

30.10.2019
Сахалинская область признана общероссийским лидером по воспроизводству лососей.
Сахалинская область является общероссийским лидером по искусственному воспроизводству тихоокеанских лососей. За год на лососевых рыборазводных заводах (ЛРЗ) региона закладывается около миллиарда икры и выпускается более 700 млн штук молоди. Информация об этом прозвучала на инвестиционном совете при правительстве Сахалинской области.
Яндекс.Метрика
© 2008 ООО Фабрика Холода
Статьи. Производство и продажа холодильного оборудования Фабрика Холода.
Обязательные для заполнения поля помечены знаком *.

* Ваше имя или название организации:


* Ваш E-mail или телефон:


* Текст:


*Подтвердите, что Вы не робот:
Loading ...