Одним из главных элементов этой установки является конденсаторный компрессорный холодильный агрегат. Этот агрегат работает на основе холодильного газа R-22 (фреон-22), который применяется для охлаждения и замораживания воды. С помощью компрессора газ преобразуется в жидкость, а затем проходит через конденсатор, где отдаёт тепло и охлаждается. После этого, охлажденный фреон подаётся в испаритель, где происходит испарение, и температура снижается, что способствует замораживанию воды.
Другим важным компонентом установки является генератор чешуйчатого льда. Он отвечает за формирование чешуек из замороженной воды. В процессе работы генератора вода поступает в специальные ячейки, где происходит замораживание, и затем с помощью ножей, чешуйчатый лёд отслаивается и собирается в отдельный резервуар.
Установка также оборудована приборами контроля, автоматики и системой защиты. Они контролируют параметры процесса, такие как температура, давление и уровень воды, и реагируют на любые отклонения. Система рециркуляции воды позволяет использовать воду повторно, что снижает расход воды и делает процесс более экологически устойчивым.
