Определите рабочие параметры вашего скороморозильного аппарата, такие как диаметр вала, шаг спирали, скорость вращения вала и т. д. Используя геометрические формулы, вычислите длину одного оборота спирали. Это можно сделать, зная диаметр вала и шаг спирали. Длина спирали = 2 * π * R, где R – радиус спирали.
Узнайте необходимое число оборотов для достижения требуемого времени охлаждения продукта. Эта величина рассчитывается исходя из требуемой скорости конвейера и времени, необходимого для охлаждения. Общая длина конвейера будет равна произведению длины спирали на число оборотов. Включите в расчеты любые дополнительные сегменты конвейера, такие как прямые участки в начале и в конце спирали, если они присутствуют.
Пример расчета длины конвейера аппарат вместимостью М = 40 кг с лентой шириной bl = 0,6 м. Пельмени располагаются перпендикулярно движению ленты на расстоянии 0,03 м друг от друга (dz). По ширине ленты размещается np.l = 10 пельменей, а в самом аппарате – np.ap = 2480.
Lk = np.ap(bp + dz ) = 124
Таким образом, необходимая длина ленты конвейера составляет Lk = 124 м.
Расчет приведен в качестве примера для лучшего планирования установки будущей конструкции. На производстве промышленного холодильного оборудования «Фабрики холода» инженеры проводят расчеты и создают чертежи с помощью специальных программ. Оставьте заявку и свяжитесь с нами по телефону, и мы рассчитаем параметры вашего будущего конвейера спирального скороморозильного аппарата.
