Разнообразие их типов определяется различиями в размещении и структуре морозильных плит. Плиточные устройства горизонтальной конструкции обладают расположением плит в горизонтальной плоскости, что обеспечивает удобство в размещении товаров и легкий доступ к ним.
Вертикально-плиточные аппараты отличаются вертикальным расположением плит, что упрощает организацию и сортировку продуктов. С несколькими отсеками, они подходят для хранения большого количества продуктов различных видов и размеров.
Роторные аппараты имеют плиты, расположенные радиально вокруг оси. Это обеспечивает равномерное распределение холода и стабильную температуру внутри, их эффективность охлаждения позволяет сохранять продукты в течение длительного времени. Такие аппараты широко используются в ресторанах и кафе.
Плиточные морозильные аппараты барабанного типа сочетают горизонтальное и вертикальное расположение плит. С плитами в виде вращающегося барабана, они эффективно используют пространство и обеспечивают легкий доступ к замороженным продуктам. Крупные компании в сфере пищевой промышленности активно используют данные устройства в своей деятельности.
