Большинство торговых холодильных установок имеют длительный срок службы, но в любом случае вам необходимо следить за надлежащим состоянием оборудования и, при необходимости, его заменить. Рекомендации помогут вам понять, когда следует заменить холодильное оборудование:
- морозильная или холодильная установка издают громкие дребезжащие звуки/больше шума, чем обычно. Чрезмерный шум можно легко устранить, регулярно очищая компрессор и змеевики устройства, а также пространство вокруг самого оборудования. Также следует проверить воздушный поток вентилятора компрессора;
- холодильная камера или скороморозильный аппарат недостаточно охлаждают продукты. Торговые морозильники рассчитаны на температуру от -20°С до -17°С градусов по Цельсию, в то время как холодильники должны поддерживать температуру от +2°С до +4°С;
- холодильная установка внешне повреждена;
- прогнивший пол под аппаратом из-за частых утечек жидкости;
- повышенное потребление электроэнергии холодильной установкой.
