Холодильные склады относятся к системам промышленного холодоснабжения, внутри которых поддерживается температурный режим от – 5 до +5 градусов. Внутри таких объектов в основном сберегаются продукты питания или аптечный товар в течении достаточно продолжительного времени. Много пищевой продукции требует деликатного и постепенного охлаждения.
Основные типа современных холодильных складов:
- С регулируемой температурой. Используемое на таких объектах холодильное оборудование в основном оснащается автоматическими системами, способными поддерживать заданные температуры.
- С нерегулируемой температурой. Нередко подобные склады организовываются внутри цокольных помещений. Как правило, площади этого типа используются для сбережения однотипной скоропортящейся продукции в режиме не выше +5 градусов.
