Холодильный контур — набор связанных между собой технических средств, обеспечивающих охлаждение определенного пространства. В состав холодильного контура входит компрессор, конденсатор, испаритель, дроссель, осушающий фильтр и соединительные трубки, внутри которых циркулирует хладагент.
Основные разновидности линий передачи хладагента:
Эффективность работы оборудования для заморозки мяса напрямую зависит от правильности выбора и установки рабочих трубок. Определяясь с оптимальным вариантом комплектации линий, в учет берут потери системы на участках всасывания, нагнетания и подачи жидкости. Основной причиной снижения КПД агрегата является падение давления хладагента в контуре, что предусматривает периодическое проведение испытательных процедур.
