Промышленные аппараты для длительного хранения мяса

Промышленные аппараты для длительного хранения мяса необходимы каждому пищевому производству. Это оборудование сохраняет свежесть и качество продуктов питания в течение 3-24 месяцев, а также подготавливает их транспортировке. Главная функция промышленных холодильников – охлаждение и заморозка. Хранить пищевую продукцию для сохранения ее качеств можно при температуре до -18С. Точная температура подбирается в зависимости от типа продукта и особенностей влажности помещений, в котором он хранится.

Если нужно купить холодильный агрегат, рекомендуем обращать внимание на следующие моменты:

1. Поддерживаемый температурный режим.
2. Климатический режим внутри помещения, где хранятся продукты питания. Учитывается также и площадь помещения.
3. Тип применяемого хладагента.
4. Тип холодильной системы.
5. Особенности продуктов питания, которые будут замораживаться.

При покупке необходимо ориентироваться на проверенное холодильное оборудование, имеющее все необходимые сертификаты качества.