Вентиляторы холодильной установки — специальные элементы, обеспечивающие циркуляцию воздуха внутри рабочего отсека. Через понижение температуры в холодильной камере достигается отбор теплого воздуха и его перемещение через радиаторный испаритель. Чтобы добиться максимальной равномерности внутренней температуры, в конструкцию промышленного холодильного оборудования функциональный вентилятор. Испаритель, тэн и вентилятор размещают в отсеке, отвечающем за вывод тепловой энергии и влаги из пространства холодильной камеры.
Вращение лопастей установки направляет воздушные потоки в камеру через промежутки между отдельными трубками испарителя: это приводит к его охлаждению и осушению. При этом воздух в разных моделях холодильных агрегатов может двигаться с разных направлений — от потолка, отдельно на каждую полку, посредством независимых контуров. В последнем случае схема включает в себя сразу два рабочих вентилятора. На этапе оттаивания движение лопастей останавливается и активируется тэн.
