Винный шкаф — современное охлаждающее оборудование, используемое для сбережения и подготовки вин к употреблению. Чтобы добиться хорошей продолжительности хранения вина, очень важно поддерживать оптимальную температуру окружающей среды. Для этого идеально подходят классические винные погреба, в которых круглогодичные температурные показатели находятся в диапазоне от +8 до +11 градусов. Также важно иметь в виду, что температура сервировки вина разных марок часто отличается. Разработчики винного шкафа сделали все возможное, чтобы максимально правдоподобно воссоздать температурные условия погреба.
Способы охлаждения, используемые в винных шкафах:
