Промышленные холодильники: виды, назначение

Холодильные установки используются для быстрого искусственного понижения температуры погружаемых объектов, сырья, веществ, материалов. Охлаждение и заморозка продуктов осуществляется по установленному пользователем графику. Допустимая температурная шкала современных холодильных машин составляет от +10 до -153 0С. Заданные пределы хранения доступны в результате потребления энергии от внешних источников: электросети, автономных источников питания. Для промышленных целей выпускаются специальные проектные установки, которые могут составлять как отдельный цех, так и целое здание.

Виды промышленных холодильников

Сегодня ни одно предприятие пищевой промышленности, рыбо- и мясозаготовки, медицинское производство, химический комбинат не обходится без хладоагрегатов.

Изготовители холодильного оборудования выпускают несколько видов холодильников, которые можно условно разделить на следующие группы по назначению:

Следует отметить, что деление холодильных машин по назначению условное. Часто хладоагрегаты выполняют смешанные функции. Например, функции заготовительных и распределительных устройств выполняют портовые холодильники: в них направляется сырье, поступающее с рыболовецких судов. В одном помещении/цехе/производстве проводится заготовка, формовка, замораживание продукции, её хранение до перегрузки на ж/д, автомобильный транспорт или отгрузка на другие суда. Такие камеры/агрегаты называются смешанными.

Смешанные промышленные холодильники

Рыбозаготовительные предприятия – основные потребители смешанных хладоагрегатов. Для данных предприятий имеют значение следующие параметры установок:

Принято считать, что в 1 м3 установки свободно размещается 350 кг замороженной/охлажденной продукции. Проектирование агрегатов промышленного холода рассчитывается, исходя из максимальной вместимости комплекса.

Где купить промышленное холодильное оборудование

Большинство заготовительно-перерабатывающих предприятий имеют хладоустановки средней вместимости. Самыми крупными производствами в РФ славятся Владивостокский, Находкинский, Петропавловск-Камчатский порты.

Качественные современные энергоемкие холодильники можно заказать по ценам изготовителя в компании «Фабрика Холода». Среди наших партнеров Великолукинский и Волгоградский мясокомбинаты, ведущий производитель мясной продукции в РФ «Останкино», крупнейший агрохолдинг по изготовлению куриного мяса в России «Белая птица».

Мы обеспечиваем проектирование, поставку, монтаж, гарантийное и постгарантийное обслуживание полной линейки холодильного оборудования. Стать нашим бизнес-партнером можете и вы. Заказать промышленные холодильники можно по телефону «Фабрики Холода» или электронной почте.

Остались вопросы? Звоните!

8 (495) 181 75 36