Воздушные морозильные аппараты: принцип работы и особенности

Эти технологически продвинутые устройства обеспечивают высокую степень гибкости и эффективности в хранении и транспортировке различных товаров.

Что из себя представляют воздушные морозильные аппараты

Работа воздушных морозильных аппаратов основана на принципе замораживания продуктов в потоке холодного воздуха. Они различаются не только конструктивным исполнением, но и способами укладки продукции, а также выбором транспортных средств для перемещения товара внутри аппарата.

Обычно воздушные морозильные аппараты состоят из двух основных отсеков: грузового отсека и отсека воздухоохладителей.

В грузовом отсеке размещается продукция, предназначенная для замораживания, и перемещается различными способами, включая тележки, транспортёры и конвейеры. В отсеке воздухоохладителей находятся секции, отвечающие за охлаждение воздуха, а также системы для сбора талой воды, образующейся в результате оттаивания воздухоохладителей. Применение различных транспортных средств, таких как гравитационные устройства, дополняет многообразие конструктивных решений воздушных морозильных аппаратов.

Энергоэффективность воздушного холодильного оборудования

Одним из важных принципов функционирования воздушного промышленного холодильного оборудования является его энергоэффективность. Это понятие охватывает различные параметры, влияющие на общее энергопотребление системы. Такие факторы, как тип и состояние оборудования, выбор хладагента, географическое положение и системы учета и контроля, играют ключевую роль в определении эффективности холодильной установки.

Выделяют несколько методов повышения энергоэффективности воздушных холодильных установок:

  • Применение энергоэффективных компрессоров и теплообменников.
  • Использование частотных приводов электродвигателей.
  • Применение эффективных хладагентов и электронных расширительных вентилей.

Ретрофит (замена устаревшего оборудования) также влияет улучшение общей энергоэффективности.

Оценку энергоэффективности проводят с использованием показателя коэффициента производительности (COP). Этот параметр отражает соотношение затрат на охлаждение к полученной теплоте. Чем выше COP, тем более эффективной является система. Средний COP для воздушных холодильных установок составляет около 0.83, однако точные значения могут варьироваться в зависимости от условий эксплуатации.

Преимущества воздушной холодильной установки

Воздушные холодильные установки выделяются своей универсальностью и рядом преимуществ:

  • Обладают способностью быстро замораживать продукты, что важно для товаров, требующих высоких температур для сохранения своих свойств (мясо, рыба, сыр и др.). Системы также способны поддерживать оптимальные температуры для различных видов продукции, исходя из их особенностей.
  • Отличаются низким энергопотреблением и расходом воздуха по сравнению с альтернативными видами холодильных систем. Это позволяет снизить затраты на электроэнергию и обслуживание оборудования. Кроме того, низкая стоимость ремонта делает их экономически выгодными.
  • Могут применяться для различных целей, включая хранение и транспортировку продуктов, охлаждение органических и неорганических материалов, а также производство льда и снега. Эта универсальность позволяет адаптировать систему к различным условиям эксплуатации, включая климатические особенности и географическое положение.

Остались вопросы? Звоните!

8 (495) 181 75 36